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Carte D'or Crème Dessert Vanille 1 x 1,6 KG

35 Points de fidélité

Carte D'or Crème Dessert Vanille 1 x 1,6 KG

35 Points de fidélité

Poudre pour crème à l'arôme de vanille

  • Légère et crémeuse, goût de vanille fraîche
  • 2 en 1: Froide comme crème dessert, chaude comme sauce à la vanille pour accompagner des strudels, des feuilletés ou des beignets aux pommes, etc.

Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 31337
  • Unité de consommation: 8722700313373
  • Unité d'emballage : 8722700313373
Emballage Hors TVA

Points: 35

Quantité
Produit ajouté au panier: Carte D'or Crème Dessert Vanille 1 x 1,6 KG

Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.

Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
    Sans colorants
  • Sans additifs à déclarer
    Sans additifs à déclarer
  • Recommandé pour une alimentation équilibrée
    Recommandé pour une alimentation équilibrée

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, sirop de glucose déshydraté, graisse de palme, amidon modifié, stabilisants (E339, E450), épaississants (alginate de calcium, gomme xanthan), LACTOSE, amidon, protéine de LAIT, curcuma, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), extrait de paprika, arômes. Peut contenir des traces de gluten et œuf.

Ingrédients avec effets allergiques

  • Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 1741 kJ 450 kJ 450 kJ 5 %
Énergie (kcal) 415 kcal 107 kcal 107 kcal 5 %
Matière grasses 7,2 g 2,5 g 2,5 g 4 %
dont acides gras saturés 4,3 g 1,5 g 1,5 g 8 %
Glucides 86 g 18 g 18 g 7 %
dont sucres 59 g 14 g 14 g 16 %
Fibres alimentaires 1 g < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 0,8 g 3 g 3 g 6 %
Sel 1,6 g 0,35 g 0,35 g 6 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 100 g (emballage contient 100 portions)

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Poudre pour crème à l'arôme de vanille

Description

Poudre pour crème à l'arôme de vanille

  • Légère et crémeuse, goût de vanille fraîche
  • 2 en 1: Froide comme crème dessert, chaude comme sauce à la vanille pour accompagner des strudels, des feuilletés ou des beignets aux pommes, etc.

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Sans additifs à déclarer
  • Recommandé pour une alimentation équilibrée
  • Ovo-lacto-végétarien
  • Sans alcool

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Pays de production

Fabriqué en France.

Indication de produit

Rendement

Poudre Lait Rendement en portions
200 g 1 l 12
800 g 4 l 50
1600 g 8 l 100

Préparation

Préparation:
1. Mélanger la poudre avec le lait froid, pasteurisé selon les indications du tableau de dosage.
2. Prélever des portions et réserver au frais au moins 60 minutes.

Suggestion 1: Pour une consistance plus crémeuse, laisser le crème dessert reposer pendant 10 minutes, le remuer encore une fois et prélever des portions.

Suggestion 2: Pour une consistance plus légère, monter le crème dessert au batteur/au fouet électrique pendant 2 minutes.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.

Conseils

Sans cuisson: à délayer dans du lait froid

Informations d’emballage et de logistique

Carte D'or Crème Dessert Vanille 1 x 1,6 KG
Numéro d'article: 31337   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8722700313373 8722700313373 8722700407362
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 100 × 225 × 150 100 × 225 × 150 1200 × 1101 × 800
Volume en m3 0.003375 0.003375 1.057
Poids brut in kg 1.696 1.696 391.4
Poids net in kg 1.6 1.6 345.6

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