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Marinieren:


Eine tolle Marinade für jeden Fisch

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Zubereitung

  1. Marinieren:

    • Alle Zutaten mit dem Stabmixer gut mixen
    • Frische Fischfilets 12 Stunden einlegen und marinieren lassen
    • Ganze Fische 15 Stunden einlegen und marinieren lassen
    • Gefrorene Fischfilets 15 Stunden einlegen und marinieren lassen
    • Fisch aus der Marinade nehmen und zubereiten
  2. Anwendung:

    • 1,5l Marinade reicht für 1kg Fisch
    • Für gute Kühlung während des Marinierens sorgen
    • Marinade nur einmal verwenden
    • Fisch nicht nachträglich nachlegen, damit alles gleichlange mariniert
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