Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
2-farbige Schoggimousse-Blätterteigschnitte
Mousseschnitte mit 2 verschieden-farbigen Schoggi-Mousse eingebettet in drei knusperigen Blätterteigscheiben.
Kalt
Sommer
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
2-farbige Schoggimousse-Blätterteigschnitte
−
+
CHF96.52
2-farbige Schoggimousse-Blätterteigschnitte
-
1. Mousse au Chocolat Carte d'Or, zubereitet 400.0 g
-
Mousse au Chocolat Blanc Carte d'Or, zubereitet 400.0 g
-
Blätterteig 500.0 g
-
Zucker 100.0 g
-
Kakaopulver 50.0 g
-
Hagelzucker 50.0 g
-
Haselnüsse gerieben 50.0 g
Zubereitung
-
2-farbige Schoggimousse-Blätterteigschnitte
- Die beiden Mousse nach Anleitung herstellen
- Den Blätterteig in 3 ca. 10 cm. breite Streifen schneiden, mit Zucker bestreut bei 180°C kross ausbacken
- Haselnüsse rösten
- Die beiden Mousse mit Spritzsäcken auf2 Teigschichten spritzen, zusammensetzenund an den Seiten mit einer Spachtel glattstreichen
- Die Deck-Teigschicht mit Kakaopulver bestäuben und mit Hagelzucker garnieren
- Die Seiten der Schnitte mit gerösteten, gehackten Haselnüssen einstreuen
- Schnitte mit Sägemesser vorsichtig in ca. 3-4 cm breite Tranchen schneiden und servieren
