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Traiteur Mayonnaise. Premium Mayonnaise mit ausgewählten Zutaten und fester Konsistenz.
- Klassische Kaltsauce für Burger, Sandwiches und Co.
- Pur oder als Basis für eigene Saucenkreationen.
- Auch zum Dippen z.B. für Pommes Frites geeignet.
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
- 5 KG-Kessel – ideal für die Küche.
- Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
- Artikelnummer: 34940 •
- Verbrauchereinheit EAN: 7611300018300 •
- Verpackungseinheit EAN: 7611300018300
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
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![Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur]()
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
![Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur]()
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
![Ohne MSG lt. Rezeptur]()
Ohne MSG lt. Rezeptur -
![Ohne Farbstoffe]()
Ohne Farbstoffe -
![Mit Jodsalz]()
Mit Jodsalz -
![Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe]()
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
![Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil]()
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: 79% Sonnenblumenöl, 8,9% EIGELB (von EIERN aus Bodenhaltung), Weissweinessig, SPEISESENF, Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Gemüsesaftkonzentrate, Zwiebeln, Gewürze, SENFEXTRAKT (mit SOJA), Zitronensaftpulver.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | 100ml enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 3109 kJ | 2912 kJ | 466 kJ | 6 % |
| Energie (Kilokalorien) | 750 kcal | 702 kcal | 133 kcal | 6 % |
| Fett | 82 g | 77 g | 12 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g | 9,4 g | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 1,6 g | 1,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 1,3 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiss | 1,5 g | 1,4 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 1,3 g | 1,2 g | 0,2 g | 3 % |
| Natrium | 0,5 g | 0,47 g | 0,08 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 15 g (Verbrauchereinheit enthält 333 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Mayonnaise
Beschreibung
Traiteur Mayonnaise. Premium Mayonnaise mit ausgewählten Zutaten und fester Konsistenz.
- Klassische Kaltsauce für Burger, Sandwiches und Co.
- Pur oder als Basis für eigene Saucenkreationen.
- Auch zum Dippen z.B. für Pommes Frites geeignet.
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
- 5 KG-Kessel – ideal für die Küche.
- Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern (4° C) - geöffnete Packung rasch aufbrauchen
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Traiteur - Traiteur Mayonnaise 79% Fett 1 x 5 KG
Artikelnummer: 34940
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 7611300018300 | 7611300018300 | 7611300028309 |
| Masse L/H/B in mm | 220 × 200 × 220 | 220 × 200 × 220 | 1200 × 950 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.00968 | 0.00968 | 0.912 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.3 | 5.3 | 406.6 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 5 | 360 |
