Käsespätzle (Winpac)
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1,50 | kg | Spätzli |
| 0,40 | kg | Raclette-Käse |
| 150,00 | g | SAIS® Goldflex 10 1 x 12.00 l |
| 150,00 | g | Zwiebeln |
| 150,00 | g | Tomaten |
| 50,00 | g | Schnittlauch |
| 10,00 | g | KNORR® Aromat 1 x 1.00 kg |
| 5,00 | g | Salz |
| 0,50 | g | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Käse in Würfel schneiden
- Tomaten entkernen und in Streifen schneiden
- Schnittlauch in 3 cm Stücke schneiden
- Zwiebeln rüsten und hacken
Zubereitung:
- Spätzli in Goldflex braten
- Zwiebeln beigeben und mitbraten
- Tomaten, Käse und Schnittlauch beigeben und kurz mitbraten
- Abschmecken und servieren
