Spaghetti aglio olio peperoncini
Zutaten (4 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0,40 | kg | KNORR® Spaghetti 4 x 3.00 kg |
| 5,00 | cl | MAZOLA® Oliven Öl Extra Virgen 6 x 1.00 L |
| 5,00 | g | Chilischoten |
| 40,00 | g | KNORR® Mise en Place Knoblauch 2 x 0.34 kg |
| 15,00 | g | Petersilie, glattblättrig, frisch |
| 2,00 | g | Salz |
| 1,00 | g | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Chilischoten waschen und klein schneiden (evt. Kerne entfernen)
- Petersilie waschen, zupfen, trockentupfen und klein hacken
Zubereitung:
- Spaghetti im Salzwasser al dente kochen
- In einer Pfanne in Olivenöl, Chili und Knoblauch andünsten
- Petersilie und die Spaghetti in die Pfanne geben, alles gut vermischen
- Mit Salz und Pfeffer würzen
