Feurige Gnocchi im Töpfli
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0,70 | kg | KNORR® Knorr Gnocchi 4.00 kg |
| 150,00 | g | Cherry Tomaten |
| 150,00 | g | Zwiebeln, rot |
| 10,00 | g | Rosmarinzweig |
| 80,00 | g | Parmesan, gerieben |
| 0,80 | kg | KNORR® Tomatino 4 x 3.00 kg |
| 12,00 | g | KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Chili 0.75 KG |
| 25,00 | g | KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Knoblauch 0.75 KG |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Cherry-Tomaten waschen und vierteln
- Zwiebeln schälen und in gleichmässige Spalten schneiden
- Rosmarin waschen und zupfen
Zubereitung:
- Gnocchi mit Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Rosmarinnadeln und Parmesan mischen
- Tomatino aufkochen, mit den Gewürzpasten abschmecken und zu der Gnocchi-Mischung in die Cocotten geben
- Gnocchi-Töpfchen bei 180°C 25 Minuten backen
