LIPTON's "Grani-Tee" Schwarztee-Black-Vodka

LIPTON's

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Zutaten (10 Personen)

MengeEinheitName
5,00BeutelLIPTON® Lipton Yellow Label 1 x 25 E
1,50lWasser
150,00gZucker
1,00dlVodka black
200,00gCarte d' Or® Waldfrucht Topping 1.20 kg
0,50kgHeidelbeeren lose gefroren

Zubereitung

Vorbereitung:
  • Wasser mit Zucker aufkochen
  • Teebeutel ca. 5 Min. ziehen lassen und anschliessend entfernen
  • Tee mit Vodka mischen und auf einem flachen GN-Blech zugedeckt min. 2 Stunden einfrieren
Zubereitung:
  • Das Eis mit einem Metallspachtel zerhacken und mit den Heidelbeeren mischen
  • In vorgeeiste Gläser mit Zuckerrand füllen und mit Waldfrucht Topping beträufeln
  • Mit Deco-Röhrli und einem Bar-Löffel garnieren

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