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LIPTON's "Grani-Tee" Schwarztee-Black-Vodka
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Zutaten (10 Personen)
Menge
Einheit
Name
5,00
Beutel
LIPTON® Lipton Yellow Label 1 x 25 E
1,50
l
Wasser
150,00
g
Zucker
1,00
dl
Vodka black
200,00
g
Carte d' Or® Waldfrucht Topping 1.20 kg
0,50
kg
Heidelbeeren lose gefroren
Zubereitung
Vorbereitung:
Wasser mit Zucker aufkochen
Teebeutel ca. 5 Min. ziehen lassen und anschliessend entfernen
Tee mit Vodka mischen und auf einem flachen GN-Blech zugedeckt min. 2 Stunden einfrieren
Zubereitung:
Das Eis mit einem Metallspachtel zerhacken und mit den Heidelbeeren mischen
In vorgeeiste Gläser mit Zuckerrand füllen und mit Waldfrucht Topping beträufeln
Mit Deco-Röhrli und einem Bar-Löffel garnieren
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