LIPTON's "Grani-Tee" Früchtetee-Grenadine
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 5,00 | Beutel | LIPTON® Waldfrüchte Tee 25 Beutel |
| 1,50 | l | Wasser |
| 1,00 | dl | Grenadine-Sirup |
| 150,00 | g | Zucker |
| 2,00 | Stk | Granatapfel |
| Garnitur: | ||
| 10,00 | g | Pfefferminze, frisch |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Wasser mit Zucker aufkochen
- Teebeutel ca. 5 Min. ziehen lassen und anschliessend aus der Flüssigkeit entfernen
- Tee mit Grenadinesirup abschmecken und in einem flachen GN-Blech zugedeckt mind. 2 Stunden gefrieren
Zubereitung:
- Die Eisschicht mit einem Metallspachtel fein zerhacken
- Granatapfel-Kerne unter die Eiskristalle mischen
- Masse in ein vorgeeistes Glas füllen, mit etwas Grenadine-Sirup begiessen und mit Minzensträusschen, Bar-Löffel und Deco-Röhrli garnieren
