Power Riegel mit Kernen und getrockneten Cranberrys
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1,50 | dl | Carte d' Or® Mango-Aprikose Topping 1.20 kg |
| 50,00 | g | Bienenhonig |
| 200,00 | g | KNORR® Birchermüsli 1 x 1.00 kg |
| 50,00 | g | Macadamia Nüsse |
| 50,00 | g | getrocknete Cranberry`s |
| 100,00 | g | Kernen-Mix |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Nüsse, Cranberrys und Kerne klein hacken
Zubereitung:
- Topping und Honig bei kleiner Flamme aufkochen bis die Masse dunkler und zähflüssiger wird
- Birchermüsli, Macadamia Nüsse, Cranberrys, und Kerne dazu geben
- Masse in eine gefettete Form füllen, leicht anpressen und stürzen
- Noch warm in die gewünschte Form schneiden
