Frischkäse-Mousse mit Basilikum
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 40,00 | g | KNORR® Mise en Place Basilikum 2 x 0.34 kg |
| 100,00 | g | Hüttenkäse |
| 3,50 | dl | RAMA CREMEFINE Schlagcrème 31% 6 x 1.00 L |
| 2,00 | cl | Zitronensaft |
| 1,00 | g | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
| 1,00 | g | KNORR® Aromat 1 x 1.00 kg |
Zubereitung
Zubereitung:
- Alle Zutaten im Schlagkessel nicht zu steif aufschlagen und in Einweg-Spritzbeutel abfüllen
- Auf Canapés, in Blätterteig- Gebäck, auf Cräcker oder ähnliche Unterlagen spritzen
Tipp:
- Dieses Rezept kann mit allen MEP-Kräutern gemacht werden
