3-farbige Panna Cotta

Zubereitung

Vorbereitung:

• Panna cotta nach Anleitung zubereiten und in 3 Teile teilen
• ein Teil mit Erdbeertopping, den 2. mit Aprikosen-Mangotopping färben, und in Terrinenformen abfüllen
• zwischen den einzelnen Schichten die Gläser kurz in den Tiefkühler stellen, damit sie festziehen

Zubereitung:

• Terrine stürzen und in Tranchen schneiden
• Mit Waldbeertopping, Beeren und Melissenblätter garnieren