Überbackene Kiwi

Überbackene Kiwi

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Zutaten (10 Personen)

MengeEinheitName
0,50kgKiwi
250,00gPapaya
5,00clKirsch
5,00dlVanillecrème Carte d'Or
3,00dlRAMA® Cremefine Schlagcreme 6 x 1.00 l
100,00gPuderzucker

Zubereitung

Vorbereitung:
  • Kiwi und Papaya schälen und in Scheiben schneiden
  • Cremefine Schlagcreme aufschlagen und mit der Vanillecreme mischen
Zubereitung:
  • Früchte beliebig anrichten und mit der Creme überziehen
  • unter dem Salamander, im Ofen bei starker Oberhitze oder mit dem Bunsenbrenner überbacken
Tipp:
Zu dem Gratin passt gut eine Kugel erfrischendes Eis

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