Glasierte Karotten
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1,50 | kg | Karotten |
| 90,00 | g | KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter 1.00 kg |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Karotten schälen und in gewünschte Form schneiden
Zubereitung:
- Karotten in leichtem Salzwasser knackig garen
- Wasser abschütten, 1 dl aufbewahren
- Mit Würzmix für Gemüse stäuben
- 1 dl Kochwasser wieder zugeben, glasieren
Tipp:
- für Grossmengen im Steamer dämpfen und mit Würzmix stäuben
