Tagliatelle alla Pescatore
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1,00 | kg | KNORR® Tagliatelle verdi 2 x 1.50 kg |
| 20,00 | g | KNORR® Mise en Place Schalotten 2 x 0.34 kg |
| 20,00 | g | KNORR® Mise en Place Knoblauch 2 x 0.34 kg |
| 250,00 | g | Thon, abgetropft |
| 50,00 | g | Sardellenfilets, abgetropft |
| 25,00 | ml | MAZOLA® Oliven Öl Extra Virgen 6 x 1.00 L |
| 1,00 | g | KNORR® Tomato al Gusto mit Kräutern 8 x 1.00 KG |
| 5,00 | g | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abschütten
Zubereitung
- Thon, gehackte Sardellen, Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten und mit Tomato al Gusto ablöschen
- Sauce aufkochen und mit Pfeffer aus der Mühle abschmecken
- Nudeln mit Der Sauce servieren und mit italienischen Kräutern garnieren
