Bami Goreng für die Vitrine
Zutaten (1 )
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1,00 | kg | Pouletschenkel |
| 20,00 | g | KNORR® Mise en Place Knoblauch 2 x 0.69 kg |
| 160,00 | g | KNORR® Sauce Curry pastös 1.10 KG |
| 200,00 | g | Zwiebeln |
| 0,50 | kg | China-Mix-Gemüse lose TK |
| 1,00 | l | Wasser |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Zwiebeln rüsten und grob hacken
- Marinade und Currysaucen-Paste miteinander vermischen und die anderen Zutaten dazu mischen
Zubereitung:
- Das Gericht in einer Teflonpfanne anziehen und mit 1 Liter Wasser ablöschen
- Aufkochen und zugedeckt ca 10 bis 15 Min. ziehen lassen
Tipp:
dazu passen feine Nüdeli oder Basmatireis (Nasi Goreng)
