Pastetli mit Kalbsbrätkügeli
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 2,00 | kg | Brätkügeli |
| 10,00 | Stk | Pastetli |
| 10,00 | g | Petersilie |
Zubereitung
1. Variannte
- Brätkügeli wärmen, die Pastetli damit füllen
- mit gehackter Petersilie garnieren, servieren mit Wildreismix
2. Variante
- Pastetli im Ofen oder unter dem Salamander heiss machen
- gleichzeitig Brätkügeli wärmen und die Pastetli füllen
- mit Peterli garnieren
Tipp: Servieren mit beliebiger Beilage
