Asiatische Hühnersuppe
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 2,00 | l | Hühnerbouillon Professional KNORR |
| 100,00 | g | Knollensellerie |
| 80,00 | g | Sojasprossen |
| 200,00 | g | Frühlingszwiebeln (Cipolotti) |
| 100,00 | g | Peperoni, rot |
| 200,00 | g | Pouletbruststreifen |
| 8,00 | cl | KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis 1 x 1.00 l |
| 15,00 | g | KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Ingwer 0.75 kg |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Hühnerbouillon nach Anleitung herstellen
- Gemüse waschen, rüsten und gefällig klein schneiden
Zubereitung:
- Hühnerbouillon erhitzen und restliche Zutaten in der Bouillon garen
- Mit Sambal Manis und Ingwerpaste abschmecken
