Fisch-Marinade
Zutaten (1 Liter)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1,00 | l | MAZOLA® Oliven Öl Extra Virgen 6 x 1.00 L |
| 100,00 | g | KNORR® Würzmix für Fisch 1 x 1.40 kg |
| 100,00 | g | Ingwer frisch |
| 50,00 | g | KNORR® Mise en place Roter Pesto 2 x 0.34 kg |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Ingwer schälen und fein reiben
Zubereitung:
- Alle Zutaten miteinander mischen
- Kühl und verschlossen lagern
- Fisch ca. 1 Stunde mit dieser Mischung marinieren
