Aceto Balsamico Dressing
Zutaten (1 Liter)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 6,00 | dl | MAZOLA® Oliven Öl Extra Virgen 6 x 1.00 L |
| 3,50 | dl | Aceto Balsamico 3L |
| 20,00 | g | KNORR® Mise en Place Basilikum 2 x 0.34 kg |
| 50,00 | g | KNORR® Senf mild 1 x 5.00 kg |
| 30,00 | g | Schnittlauch |
| 30,00 | g | Petersilie |
| 5,00 | g | KNORR® Aromat 1 x 1.00 kg |
| 0,50 | g | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
Zubereitung
Zubereitung:
- Mise en place Basilikum mit Olivenöl gut verrühren
- Kräuter, Senf und Essig zugeben und gut mischen
- Mit Aromat und Pfeffer abschmecken
Variante:
- Mit Weissweinessig, Kressi Bianco
