Elsässer Käsesalat
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 150,00 | g | Zwiebeln |
| 350,00 | g | Gurken |
| 250,00 | g | Salami |
| 350,00 | g | Emmentaler |
| 0,50 | kg | Kopfsalat |
| 100,00 | g | Kresse |
| 0,20 | g | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
| 5,00 | g | Salz |
| 10,00 | g | KNORR® Aromat 1 x 1.00 kg |
| 3,00 | dl | Zwiebel Dressing KNORR Herb-Mix |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Herbmix nach Anleitung zubereiten
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden
- Gurken, Salami und Emmentaler in Streifen schneiden
- Salat und Kresse waschen, rüsten und als Garnitur beiseite legen
Zubereitung:
- Alle Zutaten mit dem Herbmix mischen und ziehen lassen
- Auf Blattsalat anrichten und mit Kresse ausgarnieren
