Marktsalat mit Melonen und Gurken
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0,50 | kg | Gurken |
| 200,00 | g | Stangensellerie |
| 5,00 | g | Currypulver |
| 300,00 | g | Frisée |
| 1,50 | kg | Melonen, Cavaillon |
| 1,00 | Stk | Peperoni, rot |
| 1,20 | kg | Melonen, Galia |
| 5,00 | dl | KNORR® French Dressing 4 x 3.00 l |
| 50,00 | g | KNORR® Mise en Place Knoblauch 2 x 0.34 kg |
Zubereitung
Vorbereitung:
- Gurken waschen und fein schneiden
- Melonen waschen, Fruchtfleisch mit Pariserlöffel auslösen
- Stangensellerie waschen, rüsten und fein schneiden
- Peperoni waschen und in feine Würfel schneiden
- Frisée-Salat waschen und zerkleinern
Knoblauch - Curry Dressing
- Knoblauch Mise en Place mit dem Frenchdressing mischen
- Das Currypulver in das Dressing geben und gut vermischen
Zubereitung:
- Die Gemüse und Früchte uaf einem Teller anrichten
- Mit dem Knoblauch-Curry Dressing beträufeln
Tipp:
Ergänzen Sie diesen Salat mit unseren KNORR CROÛTINOS
Hinweis
Juni
