RAMA CREMEFINE Schlagcrème 31% 6 x 1.00 L
Artikelnummer: 71766
EAN Code CU: 8712566217502
EAN Code DU: 8712566717668
Verpackung: Tetra Pak
Eigenschaften
Rama Cremefine Schlagcrème 1l
Zubereitung
Rahmalternative anzuwenden wie Schlagrahm.
Zutaten
Buttermilch, 18 % pflanzliches Fett gehärtet, 12 % pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (Saccharosestearat, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Soja)), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).
Ergiebigkeit
6x1 Liter Tetra
Tips
Tipps:
Ideal zum Aufschlagen (1 Minute langsam anschlagen, anschliessend 3 Minuten hochtourig aufschlagen)
Auch zum Binden und Verfeinern in der warmen Küche
koch- und gefrierstabil
regenerierbar, stabil im Bain-Marie
säure- und Alkoholresistent
kein Wasserabsatz, keine Phasentrennung
lange Haltbarkeit
cook & Chill -geeignet
cremig-frischer Geschmack, feine Konsistenz
laktovegetabil, auf Pflanzlichenfettbasis
Lagerhinweis
Kühl lagern von +2°C bis max. +15°C.
Haltbarkeit
6 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Soja
- Milchbestandteile
Ernährungshinweise
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1.300 | kJ |
| Energiewert | 310 | kcal |
| Eiweiss | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 4 | g |
| Zucker | 3 | g |
| Fett | 31 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 29 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| Transfettsäuren | ||
| Cholesterin | ||
| Nahrungsfasern | unter 0,5 | g |
| Natrium | 0,03 | g |
