KNORR® Sulz extra hell 1 x 5.00 kg
Artikelnummer: 36426
EAN Code CU: 7611100064262
EAN Code DU: 7611100024266
Verpackung: Eimer
Eigenschaften
Sulze Gelée extra hell
Zubereitung
Sulzpulver in heisses nicht siedendes Wasser einrühren, kurz aufkochen, kühlstellen.
Sulz kann mit Sherry verfeinert werden
Zutaten
Speisegelatine, Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Gewürzextrakte, Säuerungsmittel (Citronensäure), Hefeextrakt, Gemüsefond (mit Soja), Maltodextrin.
Ergiebigkeit
Einheit: 5 kg = 100 l
Zutaten für 1 Liter
50g Sulzpulver, 1 l Wasser
Tips
Verwendungsmöglichkeiten: Zum Gelieren von Canapés, Garnituren, weisse Fleisch- Geflügelgerichten und Geléespiegel.
Lagerhinweis
Kessel nach Gebrauch gut schliessen - kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit
24 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Soja
Ernährungshinweise
- Lactosefrei
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1'140 | kJ |
| Energiewert | 270 | kcal |
| Eiweiss | 52 | g |
| Kohlenhydrate | 16 | g |
| Zucker | 14 | g |
| Transfettsäuren | ||
| Cholesterin | - | mg |
| Nahrungsfasern | < 0.5 | g |
| Natrium | 10'700 | mg |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 57 kJ |
| Energie kcal | 13 kcal |
| Eiweiss | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 725,0 mg |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 mg |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Natrium | 535,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
