KNORR® Sulz 1 x 1.50 kg
Artikelnummer: 35655
EAN Code CU: 7611100056557
EAN Code DU: 7611100026550
Verpackung: Portionspackung
Eigenschaften
Sulze 1.5kg
Zubereitung
Sulzpulver in heisses, nicht siedendes Wasser einrühren, kurz aufkochen und kühlstellen.
Der Sulz kann mit Porto, Cognac oder Sherry verfeinert werden
Zutaten
Speisegelatine, Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Gemüsefond (mit Soja), Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Maltodextrin, Gewürze.
Ergiebigkeit
Einheit: 1.5 kg / für 30 l Sulz
Zutaten für 1 Liter
50 g Sulzpulver, 1 l Wasser
Tips
Verwendungsmöglichkeiten:
Zum Übersulzen von diversen Canapés und Garnituren
Zum Auffüllen von Fleisch- und Geflügelpasteten für Sulzwürfelchen, Geleespiegel und Sulzspeisen
Lagerhinweis
Dose nach Gebrauch gut schliessen - kühl und trocken lagern
Haltbarkeit
18 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Soja
Ernährungshinweise
- Lactosefrei
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1'100 | kJ |
| Energiewert | 260 | kcal |
| Eiweiss | 49 | g |
| Kohlenhydrate | 16 | g |
| Zucker | 14 | g |
| Transfettsäuren | ||
| Natrium | 10'210 | mg |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 55 kJ |
| Energie kcal | 13 kcal |
| Eiweiss | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 706,7 mg |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 mg |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Natrium | 510,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
