ESCOFFINA® Escaroma French 12 x 0.90 kg
Artikelnummer: 46953
EAN Code CU: 7611100469500
EAN Code DU: 7611100469531
Verpackung: Sack
Eigenschaften
Escaroma French, Salatsaucen-Mischung.
Zubereitung
1. 10 Liter Escoffina Salatsauce
2. ca. 10 Liter Wasser
3. 2 Beutel (1.8 kg) Escaroma
4. Homogenisieren mit dem Stabmixer oder Blitz
5. Abschmecken nach Belieben
6. Ergibt ca. 22 Liter Salatsauce
Zutaten
Maltodextrin, Milchzucker, Magermilchpulver, Speisesalz, Säuerungsmittel (Natriumacetat, Citronensäure), Milcheiweiss, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Zwiebeln, Hefeextrakt, pflanzl. Fett und Öl, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), gebrannter Zucker, Gewürz.
Ergiebigkeit
12 Beutel à 900 g
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit
18 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Milchbestandteile
Ernährungshinweise
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1340 | kJ |
| Energiewert | 315 | kcal |
| Eiweiss | 17 | g |
| Kohlenhydrate | 50 | g |
| Zucker | 22 | g |
| Fett | 3.0 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | < 0.5 | g |
| Transfettsäuren | < 0.5 | g |
| Cholesterin | 7 | mg |
| Nahrungsfasern | 2.5 | g |
| Natrium | 6.4 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 1 301 kJ |
| Energie kcal | 317 kcal |
| Eiweiss | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| davon Zucker | 1 764,6 mg |
| Fett | 32,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 876,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 8 287,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 19 860,0 mg |
| Cholesterol | 1,0 mg |
| Natrium | 665,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
