KNORR® Basis Mix für Chili 1.00 KG
Artikelnummer: 34359
EAN Code CU: 7611100343596
EAN Code DU: 7611100143592
Verpackung: Eurocontainer
Eigenschaften
Basis Mix für mexikanische Fleischgerichte.
Zubereitung
Ungewürztes Fleisch (Ragoût geschnitten, Geschnetzeltes oder Gehacktes) kurz anbraten, Basis Mix beigeben,
mit Wasser auffüllen und je nach Fleischart und Schnittart 15 - 90 Minuten kochen lassen. Evtl. mit roten
Bohnen ergänzen.
Zutaten
Tomatenpulver, Zwiebeln, Paprika, Stärke, Peperoni, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Zucker, Mais, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Zitronensaftpulver, Hefeextrakt, Muskatnuss, Kräuter, Pfeffer, Cayennepfeffer, Aroma, Petersilienwurzel, Traubenzucker
Ergiebigkeit
10 Port. = 150g Pulver + 1.5kg Fleisch + 1l Wasser
65 Port. = 1000g Pulver + 10kg Fleisch + 6.5l Wasser
Tips
Mexikanisches Chili con Carne
Ungewürztes, gehacktes Rindfleisch kurz anbraten, grob geschnittene Zwiebeln zugeben und kurz mitdünsten.
Chili Basis Mix zugeben, mit Wasser auffüllen und aufkochen
Fleisch weichgaren. Das Chili mit roten Bohnen und frisch gehacktem Koriander vollenden.
Lagerhinweis
Dose nach Gebrauch gut schliessen - kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit
15 Monat(e)
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1.400 | kJ |
| Energiewert | 350 | kcal |
| Eiweiss | 10 | g |
| Kohlenhydrate | 46 | g |
| Zucker | 32 | g |
| Fett | 10 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,5 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| Transfettsäuren | ||
| Cholesterin | ||
| Nahrungsfasern | 12 | g |
| Natrium | 4,12 | g |
