KNORR® Sauce Hollandaise 6 x 1.00 Liter

 
glutenfrei

Bedeutung der Icons

Eigenschaften

Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise können Sie sofort einsetzen oder als Grundsauce für Ihre kreativen Saucen benutzen.

  • Direkt zu Spargel, Fleisch oder Fisch.
  • Als Basis für klassische Ableitungen
  • Zum Gratinieren und Glacieren.
  • Zum Vollenden von eigenen Saucen.
Einfache Anwendung, sicheres Gelingen, konstante Resultate:
  • kochstabil, gerinnt nicht
  • leicht regenerierbar
  • stabil in Bain-Marie, Mikrowelle und Salamander
Auch für Kaltanwendungen geeignet.

Zubereitung

Sofort einsatzbereit.
Nur erhitzen - fertig!

Zutaten

Pflanzliches Öl, Trinkwasser, Magermilch, 5% Eigelb , Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aroma (mit Milch, Sellerie). pasteurisiert ovo-lacto-vegetabil

Ergiebigkeit

1 Liter

Lagerhinweis

Beste Lagertemperatur 6°C bis 18° C.
Geöffnet 3 Tage im Kühlschrank haltbar.

Haltbarkeit

9 Monat(e)

Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung

  • Sellerie
  • Milchbestandteile
  • Eier

Ernährungshinweise

  • Glutenfrei

Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:

Energiewert 1.900 kJ
Energiewert 460 kcal
Eiweiss 1,5 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Zucker 1,5 g
Fett 50 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Transfettsäuren
Cholesterin
Nahrungsfasern < 0,5 g
Natrium 0,33 g
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
 
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