Carte d' Or® Tirami Su 1 x 1.50 kg

Bedeutung der Icons

Eigenschaften

Dessertpulver - Tirami Su

Zubereitung

1.2. Beutelinhalt in 1 Liter kalte Pastmilch einrühren.
In der Rührmaschine ca. 5 Minuten mit hoher Tourenzahl aufschlagen. Ca. 250 g Mascarpone unterziehen.

3.4. Mit getränkten Biscuit/Löffelbiscuit in geeignete Formen (Gratinform, Portionenkapseln, Tupperware, etc.)
abfüllen und ca. 3-4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Wichtig: Für schnittfeste Tirami Su 3-4 Gelatineblätter zufügen.

Zutaten

Zucker, pflanzliches Fett gehärtet, Magermilchpulver, Maltodextrin, Glucosesirup, Emulgatoren (E471, E472a), modifizierte Stärke, Molkeneiweiss, Verdickungsmittel (Carrageen), Stabilisator (E340), jodiertes Speisesalz, Farbstoff (Beta-Carotin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma.

Ergiebigkeit

3 Beutel à 500 g
1 Beutel für ca. 17 Portionen.

Tips

Biscuit/Löffelbiscuit tränken:
2 dl starker, gesüsster kalter Café mit 5 EL Cognac und Amarettolikör oder Cafélikör aromatisieren.

Für Kinder:
Gesüsster Orangensaft und evt. coffeinfreien Café verwenden.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Haltbarkeit

24 Monat(e)

Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung

• Milchbestandteile

Ernährungshinweise

• Glutenfrei

Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:

Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten: