Carte d' Or® Mousse au chocolat blanc 1 x 1.50 kg
Artikelnummer: 43171
EAN Code CU: 7615200022122
EAN Code DU: 7615200022122
Verpackung: Karton
Eigenschaften
Dessertpulver für Mousse au chocolat blanc
Zubereitung
1. Beutelinhalt in 1 Liter sehr kalte Pastmilch geben, mischen und ca. 3-5 Minuten stehen lassen.
2. In der Rührmaschine ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen, bis die Masse fest ist.
3. Die Mousse in geeignete Schalen oder Gläser abfüllen, mit Folie abdecken.
Kaltstellen (mind. 3-4 Stunden)
Kühl servieren.
1-2 Tage im Kühlschrank haltbar.
Zutaten
Zucker, Maltodextrin, pflanzliche Fette gehärtet, Glucosesirup, Magermilchpulver, Emulgatoren (E471, E472e, E472a, Sojalecithin), Gelatine, Kakaobutter, modifizierte Stärke, Milcheiweiss, Verdickungsmittel (Carrageen), Aroma, Butterfett, Farbstoff (Beta-Carotin), jodiertes Speisesalz.
Ergiebigkeit
3 Beutel à 500 g
1 Beutel für 25 - 35 Portionen.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Nach Entnahme Packung stets gut verschliessen.
Haltbarkeit
24 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Soja
- Milchbestandteile
Ernährungshinweise
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 2'080 | kJ |
| Energiewert | 497 | kcal |
| Eiweiss | 6 | g |
| Kohlenhydrate | 70 | g |
| Zucker | 47 | g |
| Fett | 22 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | - | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | g |
| Transfettsäuren | ||
| Cholesterin | - | mg |
| Nahrungsfasern | 0.4 | g |
| Natrium | 0.08 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 881 kJ |
| Energie kcal | 497 kcal |
| Eiweiss | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 26,4 g |
| davon Zucker | 16 013,3 mg |
| Fett | 9,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 327,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 60,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13,0 mg |
| Cholesterol | 10,0 mg |
| Natrium | 53,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
