Carte d' Or® Desser-Crème Vanille 1 x 1.50 kg
Artikelnummer: 50099
EAN Code CU: 7615200500996
EAN Code DU: 7615200500996
Verpackung: Karton
Eigenschaften
Dessertcrèmepulver zum Kaltanrühren
Zubereitung
Dessert-Crème:
1. 2 Liter kalte Pastmilch in eine Schüssel schütten
2. Beutelinhalt (500g) dazugeben und mit dem Schwingbesen glattrühren.
3. Ca. 10 Minuten kühl stellen, nochmals gut durchrühren und anrichten bzw. servieren.
Vanille-Sauce:
3 Liter Pastmilch in einem geeigneten Gefäss ins Wasserbad stellen. Beutelinhalt (500g) dazuschütten,
mit einem Schwingbesen glattrühren und im Wasserbad heiss stellen.
Zutaten
Zucker, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Stabilisator (E450), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin), jodiertes Speisesalz, Vanillesamen.
Ergiebigkeit
1.5 kg Packung (3 x 500g Beutel).
72 Portionen
Tips
Kalt als Dessert-Crème, Warm als Vanille Sauce für Apfelstrudel, Äpfel im Schlafrock, Knusper-Apfelringe, Apfeljalousien, usw.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit
24 Monat(e)
Ernährungshinweise
- Lactosefrei
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1'610 | kJ |
| Energiewert | 386 | kcal |
| Eiweiss | < 0.1 | g |
| Kohlenhydrate | 96 | g |
| Zucker | 56 | g |
| Fett | < 0.1 | g |
| Natrium | 0.04 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 549 kJ |
| Energie kcal | 386 kcal |
| Eiweiss | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| davon Zucker | 11 496,0 mg |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 192,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 72,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 16,0 mg |
| Cholesterol | 12,0 mg |
| Natrium | 39,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
