Carte d' Or® Parfait 1 x 1.28 kg
Artikelnummer: 43168
EAN Code CU: 7615200022153
EAN Code DU: 7615200022153
Verpackung: Karton
Eigenschaften
Dessertpulver - Parfait
Zubereitung
1) Beutelinhalt in 1 Liter sehr kalte Pastmilch anrühren.
2) In der Rührmaschine ca. 5-8 Minuten im Schnellgang aufschlagen, bis die Masse fest ist. Nach Belieben aromatisieren, z.B. mit Grand Marnier, Rum, Mocca, Fruchtmark, usw.
3) Das Parfait in geeignete Formen abfüllen.
4) Im Tiefkühler gefrieren und bei -25°C lagern.
Zutaten
Zucker, Magermilchpulver, pflanzliche Fette gehärtet, Glucosesirup, Traubenzucker, Emulgatoren (E471, E472a), Milcheiweiss, Stabilisatoren (E339, E340, E450), Verdickungsmittel (Carrageen), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin), jodiertes Speisesalz.
Ergiebigkeit
3 Beutel + 3 Liter Milch = 69 Portionen
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Nach Entnahme Packung stets gut verschliessen.
Haltbarkeit
24 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Milchbestandteile
Ernährungshinweise
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1'980 | kJ |
| Energiewert | 474 | kcal |
| Eiweiss | 8 | g |
| Kohlenhydrate | 68 | g |
| Zucker | 63 | g |
| Fett | 19 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 17 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | - | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | g |
| Transfettsäuren | < 0.1 | g |
| Cholesterin | - | mg |
| Natrium | 0.12 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 788 kJ |
| Energie kcal | 474 kcal |
| Eiweiss | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 23,5 g |
| davon Zucker | 19 085,8 mg |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 297,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 63,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14,0 mg |
| Cholesterol | 11,0 mg |
| Natrium | 63,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
