Carte d' Or® Kaiserschmarrn 2 x 2.50 kg

 

Eigenschaften

Kaiserschmarrn - tiefgekühlt

Zubereitung

Combi-Steamer: Tiefgekühlten Kaiserschmarrn gleichmässig auf einem gelochten, gefetteten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Combi-Dämpfer im Combi-Dampf ca. 15 Minuten regenerieren.

Bratpfanne: 1 Portion (à ca. 250g) tiefgekühlten Kaiserschmarrn bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten mit etwas Margarine erwärmen. Dabei öfters schwenken.

Mikrowelle: 1 Portion (à ca. 250g) tiefgekühlten Kaiserschmarrn ca. 4 Minuten bei 600 Watt oder ca. 2 Minuten bei 1000 Watt ohne Abdeckung erhitzen. Anschliessend in etwas Margarine schwenken.

Zutaten

Trinkwasser,Hühnerei, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Zucker, Weizengriess, Rosinen, Vollmilchpulver, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Traubenzucker, Speisesalz, Vanillin, Vanille-Extrakt.

Ergiebigkeit

Packungsinhalt: 2 x 2.5 kg
20 Portionen à 250g.

Tips

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

Lagerhinweis

Tiefgekühlt bei -18°C.

Haltbarkeit

15 Monat(e)

Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung

  • Milchbestandteile
  • Weizen
  • Eier

Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:

Energiewert 1185 kJ
Energiewert 284 kcal
Eiweiss 6 g
Kohlenhydrate 30 g
Zucker - g
Fett 15 g
gesättigte Fettsäuren - g
einfach ungesättigte Fettsäuren - g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - g
Transfettsäuren - g
Cholesterin - mg
Nahrungsfasern - g
Natrium 0.13 g
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
 
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