Carte d' Or® Apfelstrudel 36 x 0.14 kg
Artikelnummer: 42477
EAN Code CU: 9000275709401
EAN Code DU: 9000275709401
Verpackung: Sack
Eigenschaften
Apfelstrudel - tiefgekühlt / handgemacht
Zubereitung
Mikrowelle: Tiefgekühlte Apfelstrudelstücke ohne Folie bei 1.000 Watt ca. 1.5 Minuten erwärmen. Angetaute Apfelstrudelstücke ohne Folie bei 1.000 Watt ca. 1 Minute erwärmen.
Combi-Dämpfer: Tiefgekühlte Apfelstrudelstücke gleichmässig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Combi-Dämpfer mit 50% Dampf bei 120°C ca. 22 Minuten backen. Angetaute Apfelstrudelstücke ca. 14 Minuten backen.
Zutaten
Teig (Weizenmehl, Trinkwasser, pflanzliches Öl, Zucker, Speisesalz); Füllung 85% (Äpfel 74%, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Zucker, Rosinen, pflanzliches Öl, Butter, modifizierte Stärke, Stärke, Zimt, Zitrone). lactovegetabil
Ergiebigkeit
36 Stück à 140g
Lagerhinweis
Aufbewahrung bei mind. -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Haltbarkeit
12 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Milchbestandteile
- Weizen
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 720 | kJ |
| Energiewert | 170 | kcal |
| Eiweiss | 2.5 | g |
| Kohlenhydrate | 30 | g |
| Zucker | 8 | g |
| Fett | 4.5 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.0 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | - | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | g |
| Transfettsäuren | - | g |
| Cholesterin | - | mg |
| Nahrungsfasern | 2.5 | g |
| Natrium | 0.11 | g |
