KNORR PROFESSIONAL® Bouillon Huhn 2 x 0.80 kg
Artikelnummer: 41427
EAN Code CU: 8722700168065
EAN Code DU: 8722700719984
Verpackung: Dose
Eigenschaften
Knorr Professional Bouillon - fast wie frisch und selbstgemacht.
Für den besonders ausgewogenen, reinen und natürlichen Geschmack wurden nur beste und erlesenste Zutaten verwendet.
Die perfekte Basis in gelierter, konzentrierter Form für qualitativ hochwertige Saucen, Suppen, Eintöpfe oder auch zum Abrunden.
Zubereitung
1 gehäufter Esslöffel voll (ca. 40g) in 1 l kochendem Wasser auflösen.
Zutaten
Trinkwasser, 23% Hühnerbrühe (Trinkwasser, Hühnerfleisch), Speisesalz, 15% reduzierte Hühnerbrühe, 8.0% Hühnerfett, Hefeextrakt (mit Gerste), Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)
Ergiebigkeit
ca. 40g = 1 l
0.8kg = 20 l
Lagerhinweis
Trocken lagern. Jedoch für den besten Geschmack empfehlen unsere Köche gekühlte Aufbewahrung. Nach Anbruch geschlossen und gekühlt lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Haltbarkeit
9 Monat(e)
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 520 | kJ |
| Energiewert | 120 | kcal |
| Eiweiss | 12 | g |
| Kohlenhydrate | 0,5 | g |
| Zucker | 0,5 | g |
| Fett | 8 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| Transfettsäuren | ||
| Cholesterin | ||
| Nahrungsfasern | 0,6 | g |
| Natrium | 7,46 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 21 kJ |
| Energie kcal | 5 kcal |
| Eiweiss | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 20,3 mg |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 93,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 mg |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Natrium | 298,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
