SAIS® Kartoffelstock 1 x 4.00 kg
Artikelnummer: 58980
EAN Code CU: 7615200021675
EAN Code DU: 7615200221679
Verpackung: Karton
Zubereitung
1. Wasser zum Kochen bringen
2. Pfanne vom Herd nehmen oder Hitze wegnehmen und gewünschten Menge einrühren
Dosierung für Portion à 200g
50 Portionen, 1.7 kg Pulver + 8.5 l Wasser = 10 kg fertiger Kartoffelstock
100 Portionen, 3.4 kg Pulver + 17.0 l Wasser = 20 kg fertiger Kartoffelstock
120 Portionen, 4.0 kg Pulver + 20.0 l Wasser = 24 kg fertiger Kartoffelstock
Zutaten
Kartoffeln 87% (EU), entrahmte Milch, pflanzliches Öl, Speisesalz, Emulgator E471, Stabilisator E450, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, natürliches Aroma, Curcuma, Antioxidans E304. unter Schutzatmosphäre verpackt
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit
18 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Milchbestandteile
Ernährungshinweise
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 1'430 | kJ |
| Energiewert | 338 | kcal |
| Eiweiss | 9 | g |
| Kohlenhydrate | 65 | g |
| Zucker | 7 | g |
| Fett | 4.5 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.5 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 | g |
| Transfettsäuren | < 0.1 | g |
| Nahrungsfasern | 9 | g |
| Natrium | 1.2 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energiewert kJ | 286 kJ |
| Energiewert kcal | 68 kcal |
| Eiweiss | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| Zucker | 1 320,0 mg |
| Fett | 0,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 460,0 mg |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 280,0 mg |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 120,0 mg |
| Cholesterin | 0,0 mg |
| Natrium | 248,0 mg |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
