KNORR PROFESSIONAL® Bouillon Gemüse 2 x 0.80 kg
Artikelnummer: 41428
EAN Code CU: 8722700168058
EAN Code DU: 8722700719977
Verpackung: Dose
Eigenschaften
Knorr Professional Bouillon - fast wie frisch und selbstgemacht.
Für den besonders ausgewogenen, reinen und natürlichen Geschmack wurden nur beste und erlesenste Zutaten verwendet.
Die perfekte Basis in gelierter, konzentrierter Form für qualitativ hochwertige Saucen, Suppen, Eintöpfe oder auch zum Abrunden.
Zubereitung
1 gehäufter Esslöffel voll (ca. 40g) in 1 l kochendem Wasser auflösen.
Zutaten
78% Gemüsesaftkonzentrate (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Weisskohl, Fenchel, Pastinaken, Knoblauch), Speisesalz, pflanzliches Öl, Hefeextrakt, Geliermittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Gewürze, Kräuter.
Ergiebigkeit
ca. 40g = 1 l
0.8kg = 20 l
Lagerhinweis
Trocken lagern. Jedoch für den besten Geschmack empfehlen unsere Köche gekühlte Aufbewahrung. Nach Anbruch geschlossen und gekühlt lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Haltbarkeit
9 Monat(e)
Inhaltsstoffe mit allergener Wirkung
- Sellerie
Ernährungshinweise
- Vegetabil
- Lactosefrei
- Glutenfrei
Nährwerte (Mittelwert); 100g/100ml enthalten:
| Energiewert | 315 | kJ |
| Energiewert | 75 | kcal |
| Eiweiss | 3 | g |
| Kohlenhydrate | 12 | g |
| Zucker | 12 | g |
| Fett | 1.5 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 | g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | < 0.5 | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.0 | g |
| Nahrungsfasern | 3 | g |
| Natrium | 7.46 | g |
Nährwerte in zubereiteter Form; 100g/100ml enthalten:
| Name | Zubereitet für 100g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 13 kJ |
| Energie kcal | 3 kcal |
| Eiweiss | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 490,4 mg |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 14,0 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 33,0 mg |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Natrium | 298,0 mg |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
