Kartoffelstock einmal anders

Törtchen Leicht eingefetteten Metallring mit Püree füllen und vorsichtig abziehen. Optimal vorzubereiten mit SAIS Kartoffelstock oder KNORR Stocki Kartoffelstock.

Tupfen Einwegspritzbeutel gerade einschneiden und Tupfen aufspritzen.

Scheiben Püree in eine Form einfüllen. Nach einer Stunde Kühlung stürzen und in Scheiben schneiden.

Zopf Spritzbeutel mit Sterntülle verwenden. Zopf in einer gleichmäßigen Bewegung auf den Teller aufbringen.

So bringen Sie mehr abwechslung in Ihre Beilage

Zu Kartoffelstock können diverse Zutaten beigegeben werden.
Z.B Kann Mohn etwas angeröstet, Gemüsepürée (Erbsen, Karotten oder Sellerie), frische Käuter, Safran oder Vanillesamen untergemischt werden.  

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