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Cabillaud en feuille de banane
Cabillaud en robe de pak choi sur salade de nouilles transparentes
Cabillaud grillé aux oranges et aubergines
Carpaccio de courgettes à la salade de tomates et calamares grillés
Côtelette de saumon pochée et sauce au Whisky
Choucroute de sandre
Coquilles St. Jacques sur lit de poireaux au curry et nouillettes aux sépias
Cordon - bleu de poisson, sauce Choron
Création de noix de St.-Jacques au topinambour
Crevettes géantes en manteau de pommes de terre sur ragoût d’asperges
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