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Salat:


Beliebte Salatvariation, die in der Sonne auf jeder Parkbank gegessen werden kann

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Zubereitung

  1. Salat:

    • Tomaten waschen, Strunk entfernen und in gleichmässige Scheiben schneiden
    • Mozzarella in gleichmässige Scheiben schneiden
    • Basilikum waschen, trockentupfen und möglichst viele kleine Blättchen zupfen
    • Rucola in die Schalen verteilen
    • Abwechslungsweise Tomaten- und Mozzarellascheiben darauf anrichten
    • Salat mit Salz und Pfeffer würzen
    • Mit Basilikum bestreuen und Dressing dazu mitliefern
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